an idea or belief that is not true

양파 도매 시장 거래 현황 도매 시장 거래 현황을 살펴보면 최근 만생양파의 거래가 많아져 수확이 본격적으로 시작된 듯하다. 양파의 경우 만생양파가 가장 늦게 수확이 되는 품종이기에 수확이 완료되면 올해 양파는 마무리가 되는 것이다. 지난 글에는 양파(수입)과 양파(일반)의 비교하는 글을 올렸다. 2023.06.09 - [농산물] - 수입 양파와 양파(일반) 가격 비교 (23. 06. 01 ~ 23. 06. 08) 수입 양파와 양파(일반) 가격 비교 (23. 06. 01 ~ 23. 06. 08) 수입 양파 도매 가격 중생 양파가 본격적으로 수확되는 시기에 의외로 수입 양파의 거래가 줄지 않아 이번엔 수입 양파의 거래량 및 도매 거래 가격을 살펴보고자 한다. 최근 7 거래일 동안 953톤 serendipit..

블루베리 도매 시장 거래 현황 최근 7 거래일 동안 46개 도매 시장 블루베리 거래량은 약 238톤 거래되었다. 2주 전의 거래량(약 192톤) 보다 많아졌다. 거래 평균가도 15,000원 선에서 거래되고 있는 상황이다. 위 데이터를 기준으로 유통비용(50%)로 적용하여 소비자 가격을 추정하면 다음과 같다. 가격(원) 1kg 블루베리 도매 거래 평균가 16,282 14,630 1kg 블루베리 소비자 가격 추정 32,565 29,261 100g 블루베리 소비자 가격 추정 3,257 + 2,926 + 1kg 블루베리 소비자 가격은 32,565 ~ 29,261원 선으로 추정할 수 있다. 100g 블루베리의 소비자 가격은 1/10로 계산하였지만, 실제로는 소분과 포장 등 추가 비용이 들어가기 때문에 추정 가격보..

농산물 가지 도매 거래 현황 보라색 색소 안토시아닌이 풍부한 가지는 암을 예방하고, 콜레스테롤 수치를 낮춰 우리 몸에 아주 좋은 식재료이다. 부드러운 식감이 일품인 가지의 전국 도매 시장 거래 현황을 알아보자. 7 거래일 동안 가지는 약 1,581톤이 거래되었고, 거래 평균가는 1,560~1,317원 선으로 형성되었다. 6월 22일 24,000원의 최고가를 찍은 거래도 있지만, 평균가에 영향을 미친 것 같진 않다. 장마가 시작하는 만큼 향후 거래량과 가격이 어떻게 변화될지 모르겠지만, 현재 데이터를 기준으로 소비자 가격을 추정해 보자. 1kg 가지 소비자 가격 추정 가지 1개의 무게는 100~150g 정도라고 한다. 오이보다 약간 가볍다. 속살이 부드러워 크기는 오이와 비슷하지만 무게는 덜 나가는 듯하다..

매실 전국 도매 시장 거래 현황 알칼리성 식품인 매실은 피로회복, 식중독의 해독작용이 뛰어나 매실주, 매실청, 장아찌 등 다양하게 만들어 먹는다. 본격적인 매실 수확이 시작되어, 마트에 가면 매실을 쉽게 찾아볼 수 있다. 그럼 전국 도매 시장에서 매실의 거래 현황을 살펴보자. 도매 시장에서 거래되고 있는 매실은 매실(일반), 청매실, 홍매실로 분류되어 거래되는데, 매실(일반)으로 가장 많이 거래되고 있다. 먼저 매실(일반)의 7 거래일 동안의 현황을 살펴보자 매실(일반)의 7 거래일 동안 약 1,600톤 정도 거래되었다. 지난주의 거래량이 많았고, 서서히 거래량이 감시하는 듯하다. 6월 16일 거래 최고가 19,360원이 있지만 평균가에는 영향을 미친 거래는 아닌 듯 하고, 평균 거래가는 1,837 ~ ..

봄배추 도매 시장 거래 현황 배추는 김치를 만드는 식재료이다. 배추는 4계절 수확되는데 흔히 김장하는 가을배추에 관심이 많이 있다. 봄배추는 햇봄, 청송봄, 대통, 진천 등의 품종으로 4~6월에 출하되고, 여름배추는 노랑여름, 관동, 여름맛 등으로 7~10월에 출하된다. 김장의 계절 가을배추는 노랑김장, 금빛, 휘파람 등으로 11월~다음해 1월까지 출하된다. 마지막으로 겨울배추는 동풍, 설봉 등으로 1월~3월에 출하된다고 한다. 지금도 봄배추의 본격적인 수확시기인 만큼 봄배추의 도매 시장 거래 현황을 살펴보자. 위 자료는 전국 도매 시장 배추의 거래 품목이다. 봄배추의 계절인 만큼 봄배추의 거래량이 가장 많다. 7거래일 봄배추의 거래 현황은 약 3,261톤 거래되었고, 거래 평균가는 689~ 432원으로..

토마토 도매 거래 현황 비타민과 무기질이 풍부한 토마토, 축제가 열릴 만큼 유명한 토마토이다. 그럼 전국 도매 시장에서의 토마토는 다양한 품종이 있는 만큼 분류도 많다. 최근 6월 16일 도매 시장에서 거래된 토마토 분류는 7개로 토마토(일반)-완숙토마토-기타토마토-찰토마토 순으로 거래되었다. 토마토 전체 거래는 전체를 살펴보는 것보다 대표적인 것만 살펴보겠다. 토마토(일반), 완숙토마토, 찰토마토의 7 거래일 동안의 현황은 다음과 같다. 세 종류 토마토의 가격은 비슷하게 형성되어있는 것 같은데, 찰토마토의 거래 가격이 최고, 최저가의 편차가 작아 약간 안정적인 듯하다. 1kg 토마토 소비자 가격 추정 위 자료를 기준으로 각각의 토마토 소비자 가격을 추정해보자. 유통비용을 적용하기 위해 기존의 자료를 찾..

우리나라 7대 채소 작물 '무' 도매 거래 현황 해독기능과 소화촉진 효과가 있는 '무'는 3~4월에 파종하여 5~7월에 수확하는 봄무, 7~9월 파종하여 9~12월에 수확하는 가을무가 있다. 최근 봄무가 한창 수확시기여서 도매 시장의 봄무 거래량도 증가하고 있다. 7 거래일 동안의 총 거래량은 약 4,165톤이고, 거래 평균가는 508~ 365원으로 형성되었다. 거래 현황을 그래프로 살펴보면, 거래량과 거래 평균가의 편차가 안정적으로 유지되는 듯 보인다. 다만, 6월 15일 거래 중 최고가격과 최저가격의 편차가 커졌지만, 평균가의 변화는 크지 않았다. 1kg 무 소비자 가격 추정 2021년 한국농수산식품유통공사의 조사 자료에 따르면 봄무의 유통비용은 66.3%로 조사되었다. 평균 유통 비용과 봄무 유통..