대표적 구황작물 감자 도매 거래 가격
6월 ~9월은 대표적 구황작물인 감자의 수확 시기이며 제철이다.
도매 시장에서 거래되는 감자의 종류는 수미, 홍, 두백 등 다양하게 거래된다.
우리가 흔히 마트에서 구매하는 감자는 수미 감자로 80%가 유통되고 있다.
이번에는 수미 감자의 도매 거래 가격을 살펴보고 소비자 가격을 추정해 보고자 한다.
* 본 자료는 공공데이터를 수집하여 만든 자료이며, 실제 데이터와 차이가 존재할 수 있으니, 참고용으로 활용하길 바란다.
- 자세한 내용은 공지 참조 -
6월 5일 거래량이 증가하는 것을 보니 (287톤 -> 689톤) 이제 본격적으로 수미 감자의 수확이 시작되는 것 같다.
위 도매 거래가격을 바탕으로 소비자 가격을 추정하기 위해서는 유통비용을 더해야 하는데,
다른 자료에 따르면 구황작물인 감자의 유통비용은 63.8~ 74.4로 조사되었다.
유통비용 관련 자세한 내용은 아래의 사이트에서 확인할 수 있다.
https://www.kamis.or.kr/customer/circulation/domestic/product.do?itemclasscode=10&itemcode=13
이러한 근거로 도매가격에서 2.5를 곱하면 소비자 가격으로 적절할 것 같다.
수미 감자 1kg 추정 소비자 가격
7 거래일 동안의 도매가격을 정리하고, 소비자 가격을 추정하면 다음과 같다.
수미 감자 (원) | ||
1kg 도매 최고가 | 5,540 | 3,770 |
1kg 도매 최저가 | 375 | 50 |
1kg 도매 평균가 | 1,820 | 1,460 |
1kg 추정 소비자 가격( 2.5배) | 4,550 | 3,650 |
감자의 크기에 따라 가격의 차이는 존재하겠지만, 1kg 소비자 가격은 4,550 ~ 3,650원으로 추정되었다.
실제 인터넷 쇼핑몰에서는 감자의 크기에 따라 가격에 차이가 있어 추정한 가격은 실제 가격과 다를 수 있다.
하지만, 대부분의 가격이 추정한 가격 범위에서 거래될 것이라고 판단된다.
감자 1개의 무게는 다음과 같으니, 실제 구매 시 참고하면 좋을 것 같다.
마지막으로 본 자료는 실제 가격과 다를 수 있으므로 참고용으로 활용하기를 바란다.
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