농산물

농산물 감자 가격(23. 05. 29 ~ 23. 06. 05)

But꽃엔딩 2023. 6. 6. 20:32
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대표적 구황작물 감자 도매 거래 가격

6월 ~9월은 대표적 구황작물인 감자의 수확 시기이며 제철이다. 

 

도매 시장에서 거래되는 감자의 종류는 수미, 홍, 두백 등 다양하게 거래된다. 

우리가 흔히 마트에서 구매하는 감자는 수미 감자로 80%가 유통되고 있다. 

 

이번에는 수미 감자의 도매 거래 가격을 살펴보고 소비자 가격을 추정해 보고자 한다. 

 

* 본 자료는 공공데이터를 수집하여 만든 자료이며, 실제 데이터와 차이가 존재할 수 있으니, 참고용으로 활용하길 바란다. 
 - 자세한 내용은 공지 참조 - 

 

6월 5일 거래량이 증가하는 것을 보니 (287톤 -> 689톤) 이제 본격적으로 수미 감자의 수확이 시작되는 것 같다. 

 

위 도매 거래가격을 바탕으로 소비자 가격을 추정하기 위해서는 유통비용을 더해야 하는데,  

다른 자료에 따르면 구황작물인 감자의 유통비용은 63.8~ 74.4로 조사되었다. 

 

유통비용 관련 자세한 내용은 아래의 사이트에서 확인할 수 있다. 

https://www.kamis.or.kr/customer/circulation/domestic/product.do?itemclasscode=10&itemcode=13

 

이러한 근거로 도매가격에서 2.5를 곱하면 소비자 가격으로 적절할 것 같다. 

 

수미 감자 1kg 추정 소비자 가격

7 거래일 동안의 도매가격을 정리하고, 소비자 가격을 추정하면 다음과 같다. 

  수미 감자 (원)
1kg 도매 최고가 5,540 3,770
1kg 도매 최저가 375 50
1kg 도매 평균가 1,820 1,460
1kg 추정 소비자 가격( 2.5배) 4,550 3,650

감자의 크기에 따라 가격의 차이는 존재하겠지만, 1kg 소비자 가격은 4,550 ~ 3,650원으로 추정되었다. 

 

실제 인터넷 쇼핑몰에서는 감자의 크기에 따라 가격에 차이가 있어 추정한 가격은 실제 가격과 다를 수 있다. 

하지만, 대부분의 가격이 추정한 가격 범위에서 거래될 것이라고 판단된다. 

 

감자 1개의 무게는 다음과 같으니, 실제 구매 시 참고하면 좋을 것 같다.

 

출처:https://www.kamis.or.kr/customer/price/knowhow/knowhow.do?action=search&search_itemcategorycode=100&x=34&y=12

 

마지막으로 본 자료는 실제 가격과 다를 수 있으므로 참고용으로 활용하기를 바란다. 

 


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