농산물 상추 가격 (23. 05. 27 ~ 23. 06. 03)

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육류와 함께 먹는 대표적 쌈 채소인 상추 도매가격을 알아보자.

 

상추는 다양한 품종이 있지만, 꽃상추, 적상추, 청상추가 흔히 접하는 품종이다. 

 

꽃상추, 적상추, 청상추의 도매 거래 가격은 다음과 같다. 

 

 

7 거래일 도매가격을 살펴보면 6월 들어 상추 가격이 올라가는 것을 알 수 있다. 

특히 청상추의 거래량이 다른 상추에 비해 줄어들었지만, 거래 가격이 두 배가 올랐다.

 

	최고가(원)		최저가(원)		평균가(원)
꽃상추 1kg 도매 가격	4,750	2,665	750	250	2,595	1,401
꽃상추 1kg (2배) 추정 소비자 가격	9,500	5,330	1,500	500	5,190	2,802
적상추 1kg 도매 가격	8,038	4,250	500	250	3,083	1,551
적상추 1kg (2배) 추정 소비자 가격	16,076	8,500	1,000	500	6,166	3,102
청상추 1kg 도매 가격	22,000	6,500	500	125	4,340	1,692
청상추 1kg (2배) 추정 소비자 가격	44,000	13,000	1,000	250	8,680	3,384

 

정리한 위 표를 살펴보면 꽃상추 1kg은 1만원 미만으로 추정 소비자 가격이 형성되고,

다른 상추에 비해 안정적인 가격을 유지하는 것으로 보인다. 

 

청상추의 경우 도매 거래 최고가와 최저가의 차이가 심하여 등급에 따라 가격 편차가 크다고 판단된다.

 

하지만 도매 거래 평균가로 추정했을 경우 1kg 소비자 가격은 1만 원 미만으로 추정되고,

비교적 안정적인 수준으로 구매할 수 있을 것으로 판단된다. 

 

본 자료는 참고용으로 실제 가격과 차이가 존재할 수 있다.

 

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